30% petto di agnello
20% carne e grasso di agnello
15% costola di agnello e cartilagine
15% polmone di agnello
8% trachea di agnello
7% fegato di agnello
5% laringe di agnello
Proteina grezza 77,0%
Grassi grezzi 5,0%
Ceneri grezze 4,0%